Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Можно ли жарить шашлык во дворе дома». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Суть реформы контрольно-надзорной деятельности — устранение размытости понятий, уточнение и дополнение норм во всех сферах законодательства.
Новые противопожарные правила разработаны в рамках программы «Регуляторная гильотина» и будут действовать до 31 декабря 2026 года. После чего, требования установленные в правилах, могут быть пересмотрены или изменены.
Новые противопожарные правила, действуют с 1 января 2021 года
С 1 января 2021 года вступили в силу правила противопожарного режима (утверждены Постановлением Правительства РФ № 1479 от 16 сентября 2020 года).
Нововведения регламентируют, в частности, правила организации места для жарки шашлыка. Ужесточение требований связано с большим количеством пожаров. По статистике, большинство причин – бытовые: неверное использование нагревательных и осветительных приборов, разжигание костров, курение. Впрочем, не все печально, и возможность поесть вкусные шашлыки сохраняется.
Кроме Правил, актуальны еще два документа:
-
Технический регламент о требованиях пожарной безопасности.
-
ФЗ «О пожарной безопасности».
Можно ли жарить шашлык и сжигать мусор во дворе дома по закону
Теперь немного конкретики, поскольку общих формулировок будет явно недостаточно для того, чтобы безопасно жарить шашлыки или разводить костер в любых других целях. При этом правила могут отличаться в зависимости от того, на примыкающих к каким домовладениям участках доводится разводить пламя.
Законом не запрещается разведение костров на территории приусадебных участков частных домовладений, причем не только для жарки шашлыков, но и для сжигания мусора. Другое дело, что все это следует делать в специально отведенных местах и емкостях. И если говорить про шашлыки, то жарить их нужно только на мангале, на расстоянии от 5 м и более установленном от любых (хозяйственных или жилых) строений. Кроме того, в 2-метровом радиусе от костра не должно быть никаких горючих веществ и материалов, способных спровоцировать воспламенение и распространение пламени на территории участка и за его пределами.
И речь не обязательно о ГСМ – возгорание становится возможным и в том случае, если возле мангала будут лежать сухие ветки, опилки, старая одежда и прочий хлам.
Для костра, предназначенного для сжигания мусора мангал не нужен. Но это вовсе не означает, что можно разводить пламя и устраивать пепелище прямо на открытой земле.
В таких случаях предусмотрено два безопасных варианта:
Как видите, правила вполне выполнимые, поэтому нет никакого повода для их нарушения – есть емкость с плотной заслонкой – отлично, нет – значит, копаем яму, соблюдая необходимую дистанцию.
Как правильно разводить костер на природе и в лесу, как не получить штраф
На особом счету зеленые зоны. Важно помнить, что не допускается разведение огня под кронами хвойных деревьев, да и вообще в непосредственной близости от лесонасаждений (100 м от хвойников и 30 м от лиственных лесов).
Сюда же стоит отнести открытые участки с торфяной почвой. Кроме того, запрещается разведение огня в ветреную погоду – до 5 м/с без емкости и до 10 м/с с использованием таковой. Возвращаясь к вопросу возможности разведения костров на территории зеленых насаждений, стоит отметить, что определенные исключения могут предусматриваться для лесопарковых зон, в которых предусматриваются специально оборудованные для этих целей места. Беседки, площадки, мангальницы – варианты безопасно пожарить шашлык в зеленой зоне все-таки имеются.
Другое дело, что в этом случае должны быть соблюдены дополнительные требования безопасности, касающиеся емкостей для жарки и правильного тушения огня.
В первом случае следует использовать только целые емкости без прогаров и сквозных механических повреждений, через которые могут выпадать горючие материалы. Во втором, не допускается оставлять тлеющий очаг без присмотра. Последний должен быть либо залит водой, либо засыпан песком/землей до полного погашения пламени. И только после этого можно покидать место отдыха.
Где можно разводит костер в лесу?
Обратимся к правилам пожарной безопасности в лесах, введенным в действие постановлением правительства от 30 июня 2007 г. N 417 «Об утверждении правил пожарной безопасности в лесах». К разведению костров относится пункт 8 главы 2 этого документа:
8. В период со дня схода снежного покрова до установления устойчивой дождливой осенней погоды или образования снежного покрова в лесах запрещается:
а) разводить костры в хвойных молодняках, на гарях, на участках поврежденного леса, торфяниках, в местах рубок (на лесосеках), не очищенных от порубочных остатков и заготовленной древесины, в местах с подсохшей травой, а также под кронами деревьев. В других местах разведение костров допускается на площадках, отделенных противопожарной минерализованной (то есть очищенной до минерального слоя почвы) полосой шириной не менее 0,5 метра. После завершения сжигания порубочных остатков или использования с иной целью костер должен быть тщательно засыпан землей или залит водой до полного прекращения тления;
б) бросать горящие спички, окурки и горячую золу из курительных трубок, стекло (стеклянные бутылки, банки и др.);
в) употреблять при охоте пыжи из горючих или тлеющих материалов;
г) оставлять промасленные или пропитанные бензином, керосином или иными горючими веществами материалы (бумагу, ткань, паклю, вату и др.) в не предусмотренных специально для этого местах;
д) заправлять горючим топливные баки двигателей внутреннего сгорания при работе двигателя, использовать машины с неисправной системой питания двигателя, а также курить или пользоваться открытым огнем вблизи машин, заправляемых горючим;
е) выполнять работы с открытым огнем на торфяниках.
То есть в лесах разводить костры разрешается лишь в строго оговоренных местах (не под кронами деревьев, без сухой травы и т.п.) и лишь на специальных площадках, отделенных противопожарной полосой шириной не менее 0,5 метра.
Единственный момент, который в данном случае оказался упущен, — это понятие костра. Нормативные правовые документы ничего не говорят по поводу того, относится ли розжиг углей в мангале к костру. Однако рисковать я все же не рекомендую, поэтому мангалы с углями также устанавливайте на специализированных площадках.
Разведение костра на дачных участках
Есть категория граждан, которые не просто любят жарить шашлык во дворе, но и сидеть возле костра с друзьями, общаться и наслаждаться моментом. В таком случае так же необходимо отойти подальше от любых построек. Разводить костер разрешается на расстоянии:
- не меньше 50 м до любой постройки;
- не меньше 100 м до леса и деревьев;
- не меньше 30 м до лиственного леса.
Необходимо еще будет выкопать яму, в которой следует разводить костер. Такая яма должна быть не меньше 0,3 метра в глубину. Территорию возле ямы нужно очистить от сухих веток и деревьев.
Запрещено разводить костер:
- если на территории был объявлен противопожарный режим;
- на торфяных почвах;
- если дует сильный ветер.
Если все условия были соблюдены, можно приступать к разведению костра.
Все владельцы дачных участков должны своевременно наводить порядок на своей территории и вовремя косить траву. Растительность, которая достигает в высоту 20 сантиметров, является пожароопасной и может легко воспламениться.
Согласно новому закону, жарить шашлыки нельзя в гаражных кооперативах и рядом с жилыми домами. Под запретом находятся так же пикники на природе возле рек и водоемов, особенно если это делается в лесу.
Где и как правильно сжигать мусор
Мусор правильно сжигать в металлической емкости. Для этого хорошо подойдет бочка или бак, объем которого составляет около 1 куб. м. Самое главное, что нужно будет сделать, это накрыть емкость крышкой. Для сжигания мусора нельзя использовать дырявые или прогоревшие бочки, иначе это может привести к неприятным последствиям.
Понадобится так же соблюдать все требования, что и при организации места для разведения огня. Если скорость ветра больше 5 м/с, разводить костер ни в коем случае нельзя.
В том случае, если человек нарушит установленные законом правила, его могут оштрафовать. За это он будет обязан заплатить от 2 до 3 тысяч рублей. Если же из-за разведения костра произошел пожар, то человеку будет выписан штраф в размере 5 тысяч рублей.
Установленные законом правила будут действовать до 2026 года, а потом их будут пересматривать.
Где нельзя жарить шашлыки
Там не рекомендуется, тут нужно соблюдать кучу правил, а шашлыка таки хочется. Так, может быть, отправиться в лес? Но как раз тут пирующих ждут самые жестокие правила.
Дело в том, что в связи с ужесточением законов и массовыми лесными пожарами шашлыки в лесах полностью запрещены.
Открытый огонь и шашлык строго запрещен там, где лес выгорел, есть остатки рубки, хвойные иголки и торфяники. Также запрещено устраивать природный пир в заповедных зонах, под деревьями и вблизи кустарников, а также на участках с подсохшей травой.
За нарушение запретов предусмотрен целый ряд статей в законодательстве, среди которых самые глобальные такие:
- ст. 8.30 — уничтожение леса, сенокоса. Штраф до 500 рублей.
- ст. 8.31 ч.1 — нарушение правил санитарной безопасности. Штраф до 1000 рублей.
- ст. 8.32 ч.2 — выжигание сухой травы, хвороста. Штраф до 4000 рублей.
- ст. 8.32 ч.4 — нарушение правил пожарной безопасности, повлекшее за собой пожар. Штраф до 5000 рублей.
Что грозит нарушителям
За разведение открытого огня и установку мангалов вне специально оборудованных мест во всех российских регионах частным лицам — нарушителям грозят штрафы от 2 до 3 тыс. рублей, в случае действия в регионе особого противопожарного режима — до 4 тыс. рублей, согласно статье 20.4 Кодекса об административных правонарушениях (КоАП) РФ.
При этом в ряде регионов России действуют отдельные нормы местного законодательства, на основании которых нарушителей также могут привлечь к ответственности.
Как пояснили в пресс-службе Мосгордумы, в столице за совершение таких нарушений на особо охраняемых зеленых территориях статьей 3.20 КоАП Москвы предусмотрен штраф от 3 до 4 тыс. рублей.
Если эти действия совершены на особо охраняемых природных территориях регионального значения, например, в Битцевском лесу, штраф составит от 4 до 5 тыс. рублей. В Санкт-Петербурге также установлена ответственность за установку мангалов среди зеленых насаждений и гражданам по нему грозит штраф до 5 тыс. рублей.
В отдельных регионах России с природными пожарами и разведением огня на майские праздники решили бороться другими методами.
Мы собрали все штрафы, которые могут выписать дачникам в 2022 году, в таблицу.
Какие штрафы грозят дачникам в 2022 году
| Штраф, руб. | |
| Пожарили шашлыки не по правилам | 2000-3000 |
| Развели костер на участке | До 5000 |
| Превратили участок в свалку | 1000-2000 |
| Не использовали участок по назначению | От 5000-10000 |
| Развели на участке сорняки | 20000-50000 |
| Использовали колодец без разрешения | 3000-5000 |
| Поставили туалет не по строительным нормам | 3000-5000 |
| Сбили надоедливый дрон над участком | 40000-50000 |
| Помыли машину на участке | 3000-5000 |
| Шумели ночью | 1000-3000 |
Условия в которых можно развести огонь
Если в регионе не действует противопожарный режим, то вполне возможно разводить костры на открытой территории лишь в специально обустроенном для этого месте, а именно:
- В яме, а расстояние до различных строений в данном случае должно составлять не менее полуметра, до лиственных пород деревьев – минимум 30 метров, до хвойных – не меньше одного метра. Следует отделить то место, где разведен огонь, полосой, выкопанной в земле.
- В емкостях, изготовленных из особых негорючих материалов. К примеру, бочка, мангал и прочее. Максимальный объем не может превышать 1м3. До зданий должно быть не меньше 25 метров, до деревьев не меньше 50 метров. При жарке шашлыка, самое малое расстояние до зданий должно быть 5 метров.
Запрещается готовить шашлык на участке в таких случаях:
- На территории объявили штормовое предупреждение либо специальный противопожарный режим;
- Участок состоит из торфяной почвы;
- Если скорость ветра больше 10 м/с;
- У емкости из металла отсутствуют ограждения, при этом скорость ветра больше 5 м/с.
Шашлык можно пожарить на своем дачном участке, но при соблюдении требований к минимальному расстоянию от зданий и деревьев, а также прочих дополнительных условий. Расстояние Теоретически на дачном участке можно даже разводить открытый костер. Но предварительно нужно вырыть яму глубиной от 0,3 м и диаметром от метра. А потом – замерить расстояние до дома и ближайших деревьев. При разведении открытого огня на дачном участке минимальное расстояние должно составлять: 50 м до ближайших построек; 100 м – до хвойных деревьев; 30 м – до лиственных деревьев.
На небольших участках в 6 соток соблюсти требования о безопасном расстоянии до открытого огня практически невозможно.
Для повышения безопасности нужно предварительно очистить территорию с радиусом в 10 м от всего, что потенциально может загореться: сухостоя, травы и мусора. А также окопать минерализованной полосой с шириной от 40 см, которая не позволит огню «сбежать». Если для приготовления шашлыков используется мангал или барбекю, допустимое расстояние до ближайшей постройки составляет 5 м, а зона очистки от сухостоя – уменьшена до 2 м.
Чтобы сжечь сухую траву или мусор после пикника нужно использовать только специальные металлические емкости.
Желающим пожарить шашлык у себя на участке нужно соблюдать ряд правил. После приготовления шашлыка залейте угли или засыпьте их песком. Не оставляйте костер без присмотра до полного прекращения горения. Держите поблизости песок или ведро с водой. Если что-то пошло не по сценарию – звоните 112.
Штрафы за приготовление шашлыков в неотведенных для этого местах – как избежать наказания?
Ответственность для любителей шашлыков четко отражена в законодательстве:
- КоАП РФ ст.8.30. За что накажут: Уничтожение лесной инфраструктуры, а также сенокосов, пастбищ. Как накажут: штраф в 300-500 руб. для граждан.
- КоАП РФ ст.8.29. За что накажут: Уничтожение мест обитания животных. Как накажут: штраф в 300-500 руб.
- КоАП РФ ст.8.31 ч.1. За что накажут: Нарушение правил санитарной безопасности в лесах. Как накажут: штраф в 500-1000 руб. для граждан.
- КоАП РФ ст.8.32 ч.1. За что накажут: Нарушение правил пожарной безопасности в лесах, . Как накажут: штраф в 1000-3000 руб. для граждан.
- КоАП РФ ст.8.32 ч.2. За что накажут: выжигание лесной подстилки, хвороста и пр. на примыкающим к лесам участках. Как накажут: штраф в 3000-4000 руб. для граждан.
- КоАП РФ ст.8.32 ч.3. За что накажут: Нарушение правил пожарной безопасности в лесах в условиях особого противопожарного режима. Как накажут: штраф в 4000-5000 руб. для граждан.
- КоАП РФ ст.8.32 ч.4. За что накажут: Нарушение правил пожарной безопасности, которое привело к лесному пожару без причинения тяжкого вреда здоровью человека. Как накажут: штраф в 5000 руб. для граждан.
Так как в законе нет четких формулировок относительно пикников в жилых зонах, поэтому остается открытым вопрос можно ли жарить шашлык во дворе многоэтажного дома?
На самом деле такая возможность есть, но при условии соблюдения определенных правил:
- для жара следует использовать торфяной/древесный уголь;
- готовку осуществлять в четырех бортном металлическом мангале, ограничивающем языки пламени и просыпание углей;
- иметь при себе огнетушитель или емкость (желательно от 5 и более литров) с водой;
- постоянно находиться рядом с мангалом и следить за процессом жарки;
- после окончания приготовления пищи тщательно затушить угли и закопать их;
- не устраивать барбекю в ветреную погоду;
- не находиться под окнами застроек, то есть обеспечить расстояние безопасное от воздействия огня, а также от задымления квартир;
- не занимать детские и спортивные площадки;
- не распивать спиртное.
Но есть случаи, когда никакие меры безопасности не могут позволить затеять жарку мясных изделий на открытом воздухе. Например, воспрещено использовать мангал по назначению:
- на балконах;
- во дворах, где имеется обильный травянистый сушняк;
- поблизости имеются резервуары с легковоспламеняющимися жидкостями (даже если они размещены с нарушением закона);
- другие случаи, которые определяются местными властями как особый (дополнительный) режим пожаробезопасности.
Кстати, в последнем случае неправомерное поведение может возбраняться региональными кодексами по административным правонарушениям.
Так статьей 3.20 Кодекса города Москвы об административных правонарушениях предусмотрена ответственность от 3000 до 4000 руб., статьей 11-1 Закона Свердловской области «Об административных правонарушения на территории Свердловской области» штраф от 2000 до 5000 руб., статьей 6.2. Закона Астраханской области «Об административных нарушения» адм.штраф от 3000 до 5000 руб. и прочие примеры.
Жечь костры можно во всех местах, на которые прямо не установлен запрет в законодательстве, в том числе, и на даче.
Популярным местом для отдыха и приготовления шашлыков у граждан пользуются загородные участки (дачи). Законом разрешены костры на дачах, если они:
- не нанесут ущерб окружающей среде и/или здоровью иных лиц;
- осуществляются с соблюдением необходимых мер предосторожности.
Чтобы избежать наложения штрафа за костер на участке, нужно соблюдать некоторые меры предосторожности:
- огонь может разводиться только внутри специальных приспособлений, ограничивающих его распространение – мангал, металлическая бочка и др.;
- вблизи от места розжига не должно располагаться легковоспламеняющихся предметов, таких как сухая трава, листья, бумага и др.;
- без присмотра открытый огонь не следует оставлять ни на минуту;
- костер на даче следует располагать как минимум в 50 метрах от жилых и хозяйственных построек, чтобы в случае непредвиденной ситуации было время на предотвращение распространения огня;
- после использования костер следует затушить водой и/или песком.
Что касается приготовления шашлыков на балконе, то в законодательстве нет четкого запрета по этому поводу. Однако, во избежание форс-мажора, рекомендуется не готовить на открытом огне, а использовать электро- или аэрогриль.
Решил я от нечего делать разжечь костёр в яме на собственном участке. Накидал туда мусора всякого и поджёг. На моё несчастье, творение рук моих сверху увидел сосед, который на крыше проводил некие ремонтные работы. Как стал на меня кричать. Да ещё и полицию вызвал! Долго, правда, они ехали, но штраф выписали мне исправно. С тех пор вот о кострах даже не думаю. Не надо оно мне.
Дмитрий, 76 лет
Я спокойно себе разжёг костёр на собственной даче, буквально на днях. Ведь это мой участок! Что хочу, то и ворочу. Правда, я в бочке жег, но, тем не менее, никто на меня никакую полицию не вызывал. А, значит, и штрафа никакого не было. Возможно, просто потому, что меня никто не видел. Я не знаю, может костер и незаконно. Поэтому я не готов тут раздавать некие советы о том, что можно, а что нельзя.
Егор, 24 года
Боюсь, что буквально с этого года разжигание костров даже на собственном участке является незаконным. А нарушителю угрожает немаленький штраф. Так что вы не сможете при визите компетентных служб сказать, что вроде как ваша частная территория, и вы тут вольны делать всё что угодно. Потому что теперь костры, даже на собственной территории, – под запретом.