Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Пикник в городе: парки Москвы, где можно делать шашлыки». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Этот парк раскинулся недалеко от Серебряного бора и известен чистейшим родником, красивой природой и заброшенной старинной усадьбой. Это рай для любителей природы. Очень красив сам парк с романтически заросшими липовыми аллеями и каскадом прудов на речке Чернушка. Среди этих маленьких прудов прячется несколько бесплатных пикниковых площадок, оборудованных мангалами, беседками и столиками для приготовления шашлыков. Проката здесь нет, за аренду беседок с мангалом платить не нужно, все бесплатно. Можно полюбоваться также дворянской усадьбой XVIII века с оранжереями, старинной красивой оградой, прудами с настоящими бобровыми хатками. Тихий отдых в Покровском-Стрешнево возможен разве только в будние дни, в выходные же здесь довольно шумно.
Возле Большого Дворцового пруда, расположенного в Кусковском лесопарке, находятся отличные мангальные площадки, оборудованные всем подобающим оборудованием для готовки шашлыков. Бесплатных из них около десяти, а еще несколько платных зон, где не придется убирать за собой мусор. Для семейного отдыха можно арендовать уютные домики с детскими площадками. Поблизости есть ресторан, где можно разжиться всем недостающим, имеется стоянка. Чудесные дубовые аллеи, свежий воздух и вкусный шашлык гарантировано обеспечат приятные впечатления. Здесь можно порыбачить или посетить музей керамики, прослушать классический концерт. Еще один бонус – бесплатные туалеты.
Добираться следует от ст. метро «Выхино» на автобусе №151 до остановки «Вешняковская» и километр пешком.
Площадки расположены на западной части берега Большого Дворцового пруда, в зоне Рассветной аллеи и в северо-западной зоне лесопарка. От рассветной аллеи добраться можно по указателям. Аренда гриль-домиков за 1000 руб./час (всего 7). Можно посидеть со своим мангалом в разрешенной зоне.
Тут всего три площадки для шашлыков, оборудованные мангалами и столами. Адреса этих мест: ул. Островитянова, 39, Балаклавский пр., 49 и перекресток улиц И. Арманд и Голубинского. Здесь даже имеются гриль-домики, которые можно арендовать на пр. Севастопольский. Рассчитывать покататься здесь на велосипедах не приходится – дорожки не асфальтированы. Но зато можно понаблюдать за мелкими лесными зверушками и птицами, здесь их много. Любители шашлыков могут успеть за время отдыха насладиться культурными объектами. Из достопримечательностей – курганы вятичей XI века, дом боярина, дворянская усадьба и известный природный и исторический комплекс «Лысая гора».
Добираться до Битцевского лесопарка можно пешком от ст. метро «Ясенево», «Коньково», «Теплый стан». Идти 2-3км.
Площадки находятся:
- рядом с улицей Чертановская;
- 36 км МКАД внешняя сторона;
- рядом с улицей Новобутовская;
- рядом с Севастопольским проспектом;
- рядом с Сумским проездом;
- рядом с улицей Днепропетровская;
- рядом с улицей Академика Глушко;
- рядом с улицей Островитянова;
- рядом с Балаклавским проспектом;
- рядом с улицей Инессы Арманд.
Это любимое москвичами место отдыха на западе Москвы, оно востребовано благодаря красивым пейзажам и неплохой экологии. У Бездонного озера расположены более к0 удобных площадок для шашлыка, 20 уютных беседок, имеется необходимая инфраструктура с мангалами, столиками и лавочками. Отдыхающих здесь много, поэтому чтобы занять бесплатную площадку с лучшим видом, лучше приехать рано утром. Имеется и vip-вариант – платные беседки и шатры. А вот магазинов здесь не найти, поэтому нужно заранее запасаться всем необходимым. Имеются ресторанчики и кафе, можно воспользоваться услугами аниматора и ди-джея.
Добраться до Серебряного бора можно на троллейбусном маршруте №86, 65, 21, 20 или на автобусе №596, 190, 20 от ст. метро «Полежаевская». На машине можно доехать до КПП, далее въезд только по пропускам. Машину можно оставить рядом, на парковке, доехать до места уже на маршрутке. Ориентир: Таманская улица, дом 2А, строение 1.
Возле Большого Дворцового пруда, расположенного в Кусковском лесопарке, находятся отличные мангальные площадки, оборудованные всем подобающим оборудованием для готовки шашлыков. Бесплатных из них около десяти, а еще несколько платных зон, где не придется убирать за собой мусор. Для семейного отдыха можно арендовать уютные домики с детскими площадками. Поблизости есть ресторан, где можно разжиться всем недостающим, имеется стоянка. Чудесные дубовые аллеи, свежий воздух и вкусный шашлык гарантировано обеспечат приятные впечатления. Здесь можно порыбачить или посетить музей керамики, прослушать классический концерт. Еще один бонус – бесплатные туалеты.
Добираться следует от ст. метро «Выхино» на автобусе №151 до остановки «Вешняковская» и километр пешком.
Площадки расположены на западной части берега Большого Дворцового пруда, в зоне Рассветной аллеи и в северо-западной зоне лесопарка. От рассветной аллеи добраться можно по указателям. Аренда гриль-домиков за 1000 руб./час (всего 7). Можно посидеть со своим мангалом в разрешенной зоне.
Как приготовить шашлык: несколько советов
- Шашлык лучше готовить из свежего молодого мяса. Чем темнее мясо и желтее жировые прослойки, тем оно старее и меньше подходит для жарки
- Добавлять соль в маринад лучше после того, как шашлык замариновался, так как соль разъедает волокна и способствует быстрой потере влаги при жарке, делая мясо более сухим
- Перед жаркой необходимо удалить с кусочков мяса все лишнее: остатки маринада будут подгорать на огне
- Лук нарежьте как можно мельче, тогда он отдаст больше сока
- Продукты в маринаде рекомендуется хранить, по возможности, в холодильнике
- Экзотический рецепт шашлыка: добавьте в маринад киви, ананас, папайю — эти фрукты размягчают белок. Маринуйте не дольше двух часов
- Для ускорения процесса в маринаде можно использовать газированную минеральную воду
- Растительное масло лучше смешать с кислотой — уксусом или вином прежде, чем туда положить мясо
- Мариновать мясо в алюминиевой посуде нельзя, так как кислота разъедает металл. а пища приобретает неприятный вкус. В походных условиях можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом
- Большие куски мяса можно проколоть вилкой, тогда маринад лучше проникнет в волокна
Подобное деление на части можно наблюдать и в парке «Северное Тушино». Только здесь это зона аттракционов, прогулочная территория и специальное место для любителей шашлыков. Бесплатные площадки со скамейками, столами и мангалами находятся на набережной Химкинского водохранилища. В шаговой доступности расположен пляж.
Пикник можно совместить с активным отдыхом – туристы хвалят местные веломаршруты. Велосипед тут можно взять в прокат точно так же, как детский электромобиль иль гольф-кар. Минусы – непостоянно работающие туалеты и большая конкуренция за лучшие места, особенно в выходные дни. Также пикниковые точки есть и в нескольких километрах отсюда – вдоль улицы Вилиса Лациса в Алешкинском лесопарке.
Как добраться: место находится недалеко (порядка 1‒2 километров пешим ходом) от станции метро «Планерная».
Серебряный бор
Больше всего площадок для пикников в Серебряном Бору. Только бесплатных мангальных точек около 20, плюс 10 VIP-беседок, которые можно арендовать под небольшой корпоратив или день рождения.
Все мангальные точки расположены на берегах Москва-реки и Бездонного озера. Они оборудованы лавками, столами, мангалами и отделены от остальной части парка забором.
Тропаревский парк
В Тропаревский парк можно съездить на шашлыки со своим мангалом или воспользоваться специально оборудованной площадкой. Всего пикниковых точек здесь 20, и расположены они по 8 адресам, уточнить которые можно на сайте парка. Каждая из этих полянок оборудована мангалом, урной, столом и лавками. Вблизи есть песчаный пляж, бесплатные туалеты и пруд для любителей рыбалки, где можно арендовать лодку. Минус – парк работает только до 9 вечера.
Природно-исторический парк «Москворецкий»
Мангальных точек, где можно пожарить шашлыки, здесь четыре: две в Кировской пойме (ул. Исаковского, напротив домов 4-6), две в Строгинской пойме (на мысе Чистого залива). Москворецкий парк – это не только место для пикника в Москве, но и возможность послушать пение птиц, погулять по траве, подышать ароматным лесным воздухом и увидеть белок, ежей и даже зайцев.
Природный заказник «Долина реки Сетунь»
Природный заказник «Долина реки Сетунь» вытянут вдоль русла реки и занимает площадь почти 700 гектаров. На территории заказника находятся три старинных усадебных парка: усадьба Троекурово, Спасское на Сетуни, Троице-Голенищево. Цивилизация в виде постриженных лужаек и фонарей на солнечных батареях соседствует с нетронутой, хоть и слегка замусоренной, природой. В нескольких местах заказника есть оборудованные скамейками и столами пикниковые площадки, но их немного. Мангалы и пакеты для мусора надо брать с собой.
«В той стороне полиции нет»: как нарушали карантин на Первомай
Столичные улицы слишком пусты даже для субботнего дня. Небольшие скопления людей можно встретить разве что у супермаркетов. Ответ на вопрос, куда же подевались москвичи в первый тёплый и солнечный день праздничных выходных, я нашла в заповеднике «Лосиный остров». В той части парка, что расположилась в районе Богородское, гуляющим компаниям порой трудно разминуться на узких тропинках. За минуту мимо меня прошли человек 10-15. Судя по гендерно-возрастным характеристикам, гуляют в основном семьями: типичный состав — мама, папа, ребёнок или бабушка с внуками.
Первая же встреченная пожилая пара провела для меня инструктаж по «безопасным» прогулкам.
— В той стороне полиции нет, — показал мужчина в сторону, откуда только что пришёл, — на пересечении с шоссе стоит машина ОМОНа. Туда не ходите, а здесь гуляйте спокойно.
В лесу в основном жители ближайших домов, но многие уверяют, что все равно получили одноразовый пропуск.
— А какую же вы указали причину для выхода?
— Секрет, — кокетливо улыбнулась женщина, — Да любую придумайте. Хоть «за покупками».
Главного атрибута маевок — мангалов и шашлыков — найти не удалось. В радиусе нескольких километров не уловить даже лёгкого запаха жареного мяса. Сотрудники ОМОН, которые, действительно дежурят на выходе из парка, рассказали, что пока развести костёр никто не пытался. Гуляющих сотрудники не останавливают — говорят, что их задача защищать лес от пожаров, а не гоняться за совершающими променад жителями.
— Неужели ни одного нарушения? Куда же пропали все шашлычники?
- За разведение костра в неположенном месте вас могут оштрафовать на сумму от 3000 до 5000 рублей.
- За поджог травы и сухого хвороста придётся заплатить также до 5000 рублей.
- Ещё 500-1500 рублей — штраф за алкоголь и нахождение в нетрезвом состоянии. Так что лучше остановить приятеля, если тот захочет пробежаться по аллеям, распевая песни Валерия Леонтьева. Либо не оставляйте бутылки на виду, либо перелейте напитки в термос и специальные бутылочки.
- За мусор в неположенном месте можно попасть на 1000-2000 рублей.
- За вырубку леса, пожар и другие катастрофы после небольшого шашлычка грозит штраф до 200 000 рублей — а иногда, в зависимости от масштаба ущерба, и вовсе уголовная ответственность.
Пикниковые зоны тут расположены не на территории одноименного парка, а в находящихся рядом Измайловском и Терлецком лесопарках. Всего их более двух десятков с большими дубовыми столами, лавками и, как правило, мангалами. Последние установлены здесь уже давно и частично вышли из строя, прогорев. Потому не лишним будет захватить свои приспособления для жарки мяса.
В целом, места в Измайлово должно хватить всем, ведь отдыхающих бывает не так уж много. Еще одно удобство – автостоянки неподалеку (на улице Чечулина и на Главной аллее). Среди минусов можно выделить обилие мусора, который не всегда убирают вовремя.
Как добраться: точки разбросаны в лесопарках в пешей доступности (1‒3 километра) от станции метро «Партизанская».
Этот парк находится недалеко от Серебряного бора, известной и чистейший родник, красивая природа и старые заброшенные усадьбы. Это рай для любителей природы. Очень красивый парк в романтическом заросшие липовые аллеи и каскад прудов на реке Чернушка. Среди этих небольших прудов скрыты несколько бесплатных мест для пикников оборудованные мангалами, беседками и столиками для барбекю. Аренда не здесь, на аренду беседок с мангалом не нужно платить, все бесплатно. Вы также можете полюбоваться аристократический особняк XVIII века, с оранжереями, старый красивый забор, пруды с настоящими бобровыми хатками. Тихий отдых в Покровское-Стрешнево можно только в будние дни, в выходные там очень шумно.
Чтобы добраться до парка от станции метро «Щукинская».
Косинский парк уникален тем, что здесь находится единственное озеро ледникового Москвы. Три площадки для барбекю находятся рядом с деревней Руднево.
В дополнение к описанным области, на барбекю, вы можете пойти на территории Москвы, где есть многочисленные места для пикников со всеми прилагающимися атрибутами. Есть места, в которые вы можете приехать на шашлык, но только на гриле. Полный список пикниковых точек можно ознакомиться на официальном сайте Департамента природопользования Москвы. Качество шашлыка зависит от оборудования. Общественные мангалы не всегда в хорошем состоянии, так что вы можете носить свой собственный, с высотой ножек не менее 40см. Также помните, что использовать древесину из окрестных лесов запрещено, нужно запастись углем.
- жарить шашлык за пределами пикниковых зон – это запрещено. Штраф за «инициативность» – 5000 рублей. Спрятаться подальше в лесу не получится: выявлять нарушителей полиции помогают дроны;
- использовать дрова. Жарить шашлык в парковых зонах можно без открытого огня – только на углях;
- ломать ветки и вырубать деревья, чтобы использовать их как дрова;
- разводить костер на земле, бросать на землю угли, спички, окурки – даже тлеющий уголек, попавший на сухую траву, может вызвать пожар!
- мусорить;
- приносить и употреблять спиртное. Штраф за распитие алкогольных напитков в общественных местах составляет от 500 до 1500 рублей.
Восток и юго-восток Москвы
Парк у Большого Перовского пруда
Парк на пересечении Перовской и Кусковской улиц заново благоустраивают. Здесь высадят новые деревья и разобьют газоны, сделают тропинки, пандусы и площадки для отдыха. Пикниковые точки пока на месте, но неизвестно, впишутся ли они в обновленный ландшафт.
Природно-исторический парк «Измайлово»
Измайловский лес в последние годы почистили и окультурили. Он славится старыми широколистными лесами – липовыми рощами и дубравами, прудами и тихими аллеями с лавочками и детскими площадкаи.
Пикниковых точек в Измайлове 15. Они расположены в Терлецком лесопарке на углу улицы Металлургов и Терлецкого проезда, вдоль Главной аллеи на берегу Оленьего пруда, а также вдоль 16-й Парковой улицы (между Измайловским бульваром и Первомайской улицей) и вдоль улицы Чечулина. На всех пикниковых точках установлены мангалы и большие дубовые столы с лавочками.
Парк «Кузьминки»
В парке «Кузьминки» есть три пикниковых городка. К ним ведут указатели и информационные щиты. Оборудованы они длинными деревянными столами, прочными скамейками и лавочками, навесами. Рядом установлены убедительных размеров мангалы, контейнеры для сбора мусора, бочки для использованных углей.
С минувшего сезона есть услуга за деньги: можно и заказать на облюбованную полянку к определенному часу все необходимое: тенты, столы, стулья, мангал, шампуры.
Природно-исторический парк «Косинский»
В природно-историческом парке «Косинский» есть пикниковые зоны на окраине лесного массива на левом берегу реки Рудневки. Одна расположена ближе к деревне Руднево, вторая – к Лухмановской улице; еще одна пикниковая точка размещена на юго-западном берегу озера Белое. Пикниковые точки рассчитаны на большие компании и оборудованы лавками, мангалами и урнами. На берегу расположенных в парке красивейших озер ледникового происхождения тоже есть места для пикника. Правда, их всего три,а место популярное так что конкуренция в выходные довольно высока.